پرتقال
در این مطلب از سایت علم سرا
می خواهیم درباره خواص و مضرات مصرف پرتقال خونی و کوچک ناشتا در صبحانه
برای پوست در بارداری برای شما صحبت کنیم . در ادامه با ما همراه باشید .
آشنایی با پرتقال
میوه پرتقال
از پتاسیم سرشار است ، پتاسیم مادهی معدنی الکترولیتی است که موظف است به
خوب کار کردن قلب کمک کند . زمانی که مقدار پتاسیم بسیار پایین بیاید ،
احتمال دارد شما دچار تپشهای نامنظم قلب بشوید، این اتفاق را با نام
آریتمی قلب یا کژآهنگی میشناسند . پرتقال میوه ای است از خانواده بزرگ
مرکبات . درخت آن همیشه سبز و پر از برگ و ارتفاع آن تا ۱۰ متر می رسد.
ریشه پرتقال از جنوب شرقی آسیا (هندوچین) است و یک میوه ترکیبی است که در
دوران باستان احتمالا با پیوند دارابی و نارنگی کشت شد. نوع ایرانی Persian
Orange که توسط ایتالیایی ها از قرن ۱۱ در جنوب اروپا پرورش داده شد، طعمی
تلخ داشت و این میوه بعد از قرن ۱۵ جای خود را به پرتقال شیرینی داد که
بازرگانان پرتغالی از هند وارد و کشت می کردند، بنابراین، در بسیاری از
زبانهای دنیا (یونانی، ترکی، فارسی، عربی، بلغاری، گرجی و جنوب ایتالیایی)،
امروز کلمه “پرتقال” شبیه به پرتغالی است. البته، ریشه کلمه انگلیسی
(پرتقال) از نانگر (سانسکریت) می آید، و همچنین کلمه “نارنج” (فارسی) و
کلمات مشابه در بسیاری از زبان های دیگر، از جمله ارمنی، اسپانیایی و عربی
است. در بعضی از زبان ها (مانند هلندی و آلمانی) آن به نام سیب چینی (به
علت منبع این میوه) نامیده می شود. پرتقال تامسون مشهورترین گونه اصلاح شده
پرتقال در جهان است . یکی از مشهورترین مکان های کشت آن در دنیا پایتخت
لبنان ، بیروت است .
خواص پرتقال برای پوست صورت
برای از بین
بردن چین و چروک صورت و شاداب کردن پوست قسمت پوره ای پرتقال را روی صورت
گذاشته و بعد از ۱۵ دقیقه آن را بشویید.پوست پرتقال را له کنید و به شکل
پماد و مرهم برای اگزما و سایر اختلالات و ناراحتی های پوستی استفاده
کنید.روزانه دو تا سه لیتر آب پرتقال
را آهسته و به مرور بنوشید، خاصیت تسکین دهنده دارد و خون را پاک و تصفیه
می کند. اشتها آور و آرام بخش است. اسهال صفراوی را متوقف میکند . خاصیت
فوق العاده دیگر آن مهار کردن سرطان است . این میوه دارای مقدار زیادی اسید
سیتریک است و به این دلیل راهی موثر برای پیشگیری و درمان آکنه است . پوست
پرتقال دارای مقدار فراوانی فیبر است و به همین دلیل موجب نظم حرکات روده و
از بین بردت سموم و مواد زائد میشود . هنگامی که سموم از بدن ما خارج شوند
از بروز آکنه هم پیشگیری خواهد شد. برای درست کردن ماسکی که آکنه ها را از
بین ببرد لازم نیست نه خرج زیادی بکنید نه دنبال مواد خاصی بگردید . ما
برای شما ماسکی قرار میدهیم با کمترین هزینه ممکن و به همان اندازه موثر .
ماسک پوست پرتقال ، پوست پرتقال را رنده کنید و با آن خمیری تهیه و روی
صورت بگذارید و پخش کنید . این ماسک را به صورت منظم استفاده کنید تا
تاثیرش را مشاهده کنید . این ماسک با چربی بیش از اندازه پوست میجنگد .
درخت پرتقال
درخت پرتقال
یک درخت کوچک با برگ های سبز و گل های سفید است، پوست میوه این درخت
نارنجی است، کمی لکه دار و ناصاف است و میوه آن دارای انواع طعم های شیرین و
ترش، زرد یا قرمز و غنی از ویتامین C است . میوه پرتقال یکی از اولین میوه
هایی که توسط انسان ها مصرف میشده است ، حدود ۵۰۰ سال قبل از میلاد توسط
کنفوسیوس نامگذاری شده است. در حال حاضر بیش از ۲۰۰ مدل پرتقال در ایالات
متحده کشت می شود. پرتقال اولیه متفاوت با پرتقال امروزی است که شما میل
میکنید ، این پرتقال کوچک و تلخ و پر از هسته بوده که توسط مهندسی ژنتیک و
همچنین انتخاب نوع مناسب و کافی کود ، هم درشتتر هم شیرینتر شده است .
آب پرتقال
آب پرتقال
خواص مختلف و زیادی دارد و دارای ۰.۵ گرم فیبر است ، یکی از این خواص
پیشگیری از بیماری و مشکلات کلیوی است ، مصرف آب پرتقال باعث کاهش خطر
ابتلا به سنگ های کلیوی میشود . اما باید فراموش نکنید که در مصرف هر چیزی
اعتدال را فراموش نکنید .پرتقال یکی از ثروتمندترین منابع ویتامین C است.
البته باید خاطرنشان کرد که ویتامین C به خاطر سرما و گرمای زیاد از دست
میرود. عصاره و اسانسی که از گل های پرتقال گرفته میشود Neroli Oil نام
دارد که بوی خیلی دلپذیر و خوبی دارد و بسیار گران است و در عطر استفاده می
شود. آب پرتقال یکی از سالم ترین نوشیدنی ها است و برای تمیز شدن روده
فواید زیادی دارد . آب پرتقال یکی از درمان های خانگی در سراسر دنیا برای
پاکسازی روده است . آب پرتقال باعث تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن میشود .
خواص پرتقال
میوه پرتقال
سرشار و مملو از ویتامین C است ، ویتامین C یک نوع آنتی اکسیدان حساب
میشود و نیازی اساسی برای سلامتی بدن است . وظیفه و مسئولیت این
آنتیاکسیدان ها جلوگیری از تشکیل شدن رادیکال های آزادی است که باعث
اکسیداسیونهای ناخواسته میشوند . تشکیل شدن این رادیکال های آزاد و
اکسیداسیون موجب بروز بیماری و التهاب در بدن ما میشود . پرتقال برای
سالمندان بسیار فایده دارد . این میوه به افزایش توانایی مقاومت و بهبود
حافظه کمک خواهد کرد . یک مطالعه منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی
دانشمندان توصیه می کنند که افراد مسن به طور منظم آب پرتقال مصرف کنند تا
به بهبود عملکرد شناختی آنها کمک کنند. به گفته این دانشمندان، آب پرتقال
منبع خوبی از آنتی اکسیدان های فلاونوئیدها است. آب پرتقال ظرفیت حافظه را
با فعال شدن پیام های هیپوکامپ بهبود می بخشد – بخشی از مغز است که با
یادگیری و توانایی های حافظه مرتبط است.
خواص پرتقال خونی
یکی از راه
های آسان برای جذب و به دست آوردن میزان مناسبی فیبر برای بدن خوردن و مصرف
یک پرتقال خونی متوسط است .مصرف این پرتقال باعث تامین دوازده درصد از
نیاز روزانه ما به فیبر میشود . اکثر مردم در سراسر دنیا در روز فیبر کافی
مصرف نمی کنند و به همین خاطر دچار اختلال های مختلفی میشوند . البته مصرف
زیاد فیبر هم مشکل ساز است و باعث اختلال در دستگاه گوارشی میشود .
خواص پرتقال برای مو
همانطور که
میدانید خواص پرتقال تمامی ندارد ، این میوه فوق العاده برای همه چیز خوب
است . خواص پرتقال برای مو بسیار است ، اگر به دنبال یک نرم کننده عالی
برای موهایتان میگردید ما به شما آب پرتقال را پیشنهاد میدهیم . شما
میتوانید از مخلوط آب پرتقال و یک قاشق عسل و آب یک ماسک عالی برای
موهایتان درست کنید. اول موهایتان را با شامپو خوب بشورید . سپس مخلوط را
روی موهایتان بگذارید و به مدت پنج تا ده دقیقه روی سر بماند . بعد از
استفاده از این ماسک متوجه براق و زیبا شدن موهایتان خواهید شد . خاصیت
دیگر پرتقال برای مو بواسطه ی ویتامین C و بیو فلاونوئیدهای موجود در این
میوه است که باعث گردش خون بیشتر در منطقه سر و رشد موها میشود . این میوه
حاوب ویتامین های خانواده B است که به رشد مو کمک میکنند . از خواص دیگر آب
پرتقال کنترل کردن شوره های سر است . برای برطرف شدن شوره ها میتوانید از
پوست رنده شده پرتقال استفاده کنید و آن را در کف سر بمالید . راه دیگر این
است که پوست پرتقال را در آب بجوشانید و این آب را برای شستشوی موها
استفاده کنید . وقتی پوست ها را جوشاندید یک روز صبر کنید و بعد پوست ها را
از آب خارج کنید ، حال مایع مخصوص آماده است و شما میتوانید برای از بین
بردن شوره ها از این مایع استفاده کنید تا هم شوره ها از بین بروند هم
موهایتان درخشان شود .
طرز تهیه شربت پرتقال
مواد لازم برای تهیه شربت پرتقال
کله قند : یک عدد پرتقال متوسط : ۱۵ عدد آب جوشیده سرد : هشت لیوان طرز
تهیه شربت پرتقال در منزل برای درست کردن شربت پرتقال ابتدا پرتقال ها را
به خوبی با مسواک بشورید و با کمک دستمال تمیزی پوست پرتقال ها را خشک
کنید. سپس پرتقال های شسته شده را با پوست روی کله قندی بکشید تا سطح کله
قند به طور کامل نارنجی رنگ شود.در مرحله بعدی طرز تهیه شربت پرتقال کله
قند را در قابلمه ای بزرگ قرار دهید و آب پرتقال ها را به کمک آبمیوه گیری
بگیرید. آب پرتقال های طبیعی را به همراه آب در قابلمه حاوی کله قند
بریزید.سپس به مدت ۱۵ ساعت قابلمه را در دمای آشپزخانه بگذارید و بعد از
مدت زمان ذکر شده شربت پرتقال را به خوبی هم بزنید و اگر قند به طور کامل
در محلول آب پرتقال حل شده بود می توانید مایع شربت پرتقال را درون ظرف
مناسبی بریزید و شربت را در یخچال به مدت طولانی نگهداری کنید.
No comments:
Post a Comment